
Arjan experimenteert met de samenstelling van het gras. Niet Engels raaigras, maar een mengsel van gras, kruiden en plantjes. Er is over nagedacht (wat doet elke soort in het voer). Opvallend is dat de boeren hun kennis van internet en youtube halen: voorbeelden uit Amerika. Hij vertelt een prachtig verhaal over zijn pogingen kippen te houden die ook een functie hebben als “opruimer”in de weilanden en grondverbeteraar. . Het gaat hier ook weer over kosten en opbrengsten. En over regelgeving. Hij mag alleen het vlees van de kippen verkopen uit de diepvries, maar ook bijv. als “kip op bestelling”. Wij gaan als Progressieve Partij daar een inventarisatie voor maken. Wie heeft belangstelling voor een kip op bestelling?
Conclusie (na een vraag: wat kunnen wij als burgers, consumenten nu doen om dit soort bedrijfsvoering te stimuleren? ) was dat we als lokale gemeenschappen, veel meer moeten afnemen tegen eerlijke prijzen van dit soort boeren (rechtstreeks van de boer).